Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 500 g köttfärs
- 2½ dl hel dinkel
- 1 gul lök
- 2 vitlöksklyftor
- Smör
- Olivolja
- 1 påse tacokryddmix
- ½ dl vatten
- Tillbehör:
- Majs
- Gurka
- Sallad
- Tomat
- Avokado
- Gräddfil
- Tacosås
Gör så här
- Koka dinkeln enligt anvisning på förpackningen, ca 45 minuter.
- Skala och finhacka lök och vitlök fint.
- Bryn löken i lite smör tills den är gyllenbrun. Ställ åt sidan.
- Häll lite olja i stekpannan och bryn köttfärsen, tillsätt tacokryddan och blanda om. Lägg i löken och den kokta dinkeln.
- Häll på vatten och låt puttra ca 10 minuter.
- Servera med tillbehören.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
