Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 2 brk hela tomtater
- 400 gr röda paprikor
- 4-6 st röda chilin
- 8 st vitlöksklyftor
- 1 tsk salt
- 1 tsk svartpeppar
- 2 tsk oregano
- 1/2 dl ättika
- 1 pkt marmeladsocker
Gör så här
- Häll tomaterna med spad i en tjockbottnad kastrull, dela tomaterna i fyra bitar.
- Hacka paprikorna och chilin (ta bort fröna) i små bitar.
- Krossa de skalade vitlöksklyftorna.
- Tillsätt vitlöken, kryddorna och ättikan i kastrullen.
- Låt koka 20 minuter.
- Tillsätt sockret, låt koka 5 minuter, rör om ibland.
- Häll i rena, upphettade burkar. Förvaras kallt.
Kommentarer
@lassepignosjo
är det 24 % ättika?
@Josefine
Gjorde det här recepten man la mindre socker det blev verkligen jätte gott! :) Smakar som den på restauranger!
@krille66
Super, detta gör vi igen! mvh krille66
@Simon Strömsund
Perfekt sylt till broilerfilé med getost!!
@Maria Fors
Underbart god! MUMS!!!
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Enkel rödvinssås med färsk timjan
Gott och inte så många ingredienser, det behövs inte alltid!
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Dryck vi tror du gillar
