Djungelwok

En favorit hos mej.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 burk böngroddar , 410 g
  • 1 burk minimajs, 400 g
  • 1 burk bambuskott , 225 g
  • 1 burk vattenkastanjer, 225 g
  • 100 g broccoli
  • 1 liten röd paprika, fint skuren
  • 1 hackad lök
  • 2 pressade vitlöksklyftor
  • 3 msk jordnötsolja
  • 1-2 msk tomatpuré
  • 2 tsk hackad ingefära
  • 3 msk soyasås
  • 2 msk ostronsås
  • ½ tärning grönsaksbuljong
  • 1 tsk potatismjöl
  • 3 msk vatten

Gör så här

  1. Bland alla ingredienser utom potatismjöl och vatten i en skål.
  2. Värm woken. Lägg i blandningen och fräs under 3 minuter.
  3. Blanda potatismjöl och vatten. Häll i redningen och låt puttra i 1-2 minuter.
  4. Servera med ris.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr