Dragonsås

Det är nästa tävling om vem som ska få den sista såsdroppen.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 finhackad schalottenlök
  • 2 hackade vitlöksklyftor
  • 2 msk fransk senap
  • 2 tsk soya
  • 1 köttbuljongtärning
  • 2 dl vitt vin
  • 2 dl grädde
  • 1 msk smulad torkad dragon

Gör så här

  1. Fräs löken och vitlöken, tillsätt resten av inredienserna och puttra i 10min.
  2. Om du har t.ex fläskfilè till så kan du bryna på den, salta och peppra och sedan lägga ner den i såsen tills tillbehöret är klart. Hasselbackspotatis rekommenderas.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr