Dragonsås

Väldigt god och lätt att göra

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 msk smör
  • 2 msk mjöl
  • 2 dl buljong
  • 2 äggulor
  • 2 dl crème fraiche
  • 1 msk torkad dragon ( 2 msk färsk )
  • 25 g smör
  • Salt
  • Vitpeppar

Gör så här

  1. Smält smör, vispa i mjöl. Vispa i buljongen. Låt puttra ihop. Blanda äggulor och crème fraiche och vispa sedan ner det i buljongredningen. Smaksätt med dragon, salt och peppar. Låt puttra ihop. Ta av kastrullen från plattan och tillsätt smör, vispa tills smöret är helt smält.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr