Dragonsås

Väldigt god och lätt att göra

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 msk smör
  • 2 msk mjöl
  • 2 dl buljong
  • 2 äggulor
  • 2 dl crème fraiche
  • 1 msk torkad dragon ( 2 msk färsk )
  • 25 g smör
  • Salt
  • Vitpeppar

Gör så här

  1. Smält smör, vispa i mjöl. Vispa i buljongen. Låt puttra ihop. Blanda äggulor och crème fraiche och vispa sedan ner det i buljongredningen. Smaksätt med dragon, salt och peppar. Låt puttra ihop. Ta av kastrullen från plattan och tillsätt smör, vispa tills smöret är helt smält.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr