Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Dubbel kantarelltoast
Kantarellstuvning på en macka, det vill säga en Kantarelltoast för verkligen minnet till barndomen!! Dessutom är en toast med kantareller ruskigt gott!! Denna Kantarelltoast är så god att den liksom bara slinker ner och lätt är den dessutom att röra ihop!! :) Receptet räcker till 2 stycken dubbla mumsiga Kantarelltoasts!
Ingredienser
- 4 skivor formfranska/frallor
- 4 dl kantareller
- 3 dl grädde
- 2 msk smör, till stekning
- 1 tsk
- 1 tsk vitpeppar
- 50 g parmesanost
Gör så här
- Hetta upp en stekpanna, tillsätt kantarellerna och stek bort vätska.
- Häll upp grädden i en tjockbottnad kastrull och reducera den tills den blivit behagligt tjock.
- Tillsätt kantarellerna och smaka av med salt och peppar.
- Rör ner parmesanosten.
- Stek brödskivorna i smör tills de blivit gyllenbruna och spröda.
- Lägg brödskivorna på papper att torka ett ögonblick.
- Lägg en brödskiva på en tallrik/assiett, lägg på kantarellstuvning. Lägg en andra brödskiva över och toppa toasten med kantarellstuvning.
- Klart!
Kommentarer
@gertluddpowwel
Super mumsigt med parmesanost i, gav en väldigt fin och rund smak, dock redde jag stuvningen med maizena också.
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
