Earl Grey-Drömmar

Drömmar med en ny twist! Fantastiska till te eller kaffe.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g rumsvarmt smör
  • 3 dl socker
  • 1 tsk äkta vaniljpulver
  • 2 msk Earl Grey (Te)
  • 1 dl neutral olja
  • 4 dl vetemjöl
  • 1 tsk hjorthornssalt

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 150 grader.
  2. Vispa smör, socker och vaniljpulver poröst med en elvisp. Smula tebladen mellan fingrarna eller kör dem lätt i en mixer. Blanda sedan ner dem i smeten. Tillsätt oljan lite i taget under vispning. Rör ner lite mjöl och hjorthornssalt. Blanda sedan i resten av mjölet.
  3. Dela degen i två delar. Dela varje del i två delar, och fortsätt tills du får 48 bitar. På det viset blir alla drömmar lika stora.
  4. Forma klotrunda bollar av bitarna och lägg dem på en bakplåtspappersklädd plåt. Platta inte till dem! Grädda i mitten av ugnen i ca 20 minuter eller tills de känns torra och har en fin, sprucken yta.
  5. Låt kakorna svalna på plåten och sedan en stund på galler. Förvara kakorna svalt för längre hållbarhet.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr