Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 2 kg vitkål, strimlas fint
- 5-6 msk smör
- 2 msk strösocker
- 3-4 msk sirap, eller efter smak
- Salt, efter smak
- Vitpeppar, efter smak
- Ättika efter smak
- Malen kanel, efter smak
- Några droppar guldsoya
Gör så här
- Skär vitkålen tunt.
- Bryn margarin i en stekgryta och lägg i kålen och sockret lite i sänder. Rör om ofta, så inte kålen bränns. Stek tills allt blivit ljusbrunt.
- Salta, peppra och ringla över sirapen samt ättikan och kanelen lite i sänder. Smaka av och krydda mer om det behövs.
- Låt koka under lock i cirka 1 timme, glöm ej röra om ofta.
- Smaka av och ta mer, ättika, sirap och kanel och kryddor om Ni känner för det.
- Om Ni vill kan Ni öka färgstyrkan med några droppar guldsoya.
- Smaklig spis!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
