Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Ingredienser
- 1 kg potatis
- 1 stor purjolök
- 1-2 vitlöksklyftor
- 5 dl vispgrädde
- Salt
- Vitpeppar
- Paprikapulver
- 50-100 g smör
Gör så här
- Skala och skär potatisen i tunna skivor, gärna i en matberedare.
- Skölj, skiva och fräs purjon i lite smör.
- Varva potatis och purjo i en smord, ugnssäker form.
- OBS! översta lagret skall vara potatis.
- Blanda vispgrädde, pressad vitlök och kryddor i en skål. Häll blandningen över potatisen.
- Lägg lite tunt hyvlad smör överst.
- Grädda i ca 225 grader i ca 1 timme.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Dryck vi tror du gillar
