Eget smör

Kan vara skönt att göra om man oroas över tillsatser eller tycker det är kul med eget

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 220 g smör
  • 1 3/4 dl Rapsolja gärna lokal , ekologisk
  • 1 dl ljummet vatten
  • salt

Gör så här

  1. Låt smöret bli mjukt, rumstempererat
  2. Vispa ( Elvisp )smöret kraftigt med olja o vatten.
  3. Smaka av med salt ca ½tsk

Kommentarer

Tack för ett jättebra recept! Busenkelt med perfekt resultat! Jag har också blandat med olivolja (extra virgin). Går perfekt att frysa in också. Mvh Katja :)

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr