Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 5 dl kall färdig couscous
- 2-3 stora tomater, hackade
- ½ dl färsk, strimlad basilika
- ½ dl skivad vårlök.
- 1 dl smulad fetaost.
- 2 msk citronsaft
- 3 msk olivolja
- Dressing till couscoussallad:
- 5 dl turkisk yoghurt
- 1 vitlöksklyfta - riven/finhackad
- 1 tsk paprikapulver
- 1 tsk malen kummin
- Salt
- Peppar
- Rivet citronskal från en citron
Gör så här
- Blanda allting i den kalla couscousen utom fetaosten. Låt stå i kylen ett par timmar.
- Blanda i fetaosten precis innan servering
- Serveras med en klick dressing.
Kommentarer
@Natalie Tsabazis
Det här låter sååå gott!!
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
