Elderflower Sparkling Punsch

Nuförtiden har många en kolsyreapparat och det kan vara kul att servera sin fördrink lite bubblande. Servera denna sprudlande fläderdrink som fördrink.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

1 l flädersaft (inte så stark)
Citronjuice(pressat från 10 citroner)
4 dl äppelvodka
1 flaska Nederburg (nr2741 gott vitt sötvin, halvflaska från Sydafrika, eller annat val av sött vitt)

Gör så här

Blanda ganska svag flädersaft i en karaff och fyll på med citronjuice, äppelvodka och dessertvin. Rör ihop med rikligt av is.
Häll över i 2 sodastream-flaskor och kolsyra i maskinen (Var försiktig när du tar loss flaskan, för det bubblar gärna över)
Servera i ett stort dricksglas eller champagneglas, beroende på tillfälle.
Jag använde mig personligen av Absolute Pear(päronvodka), det går likabra om man inte har just äpplevodka hemma. Fixa om i mindre portioner om ni vill testa denna drink utan att göra två flaskor, bara hälla i ingredienser efter smak, och kolsyrningen kan vara valfri också!
Supergott på sommaren som paus när man legat och solat ett bra tag!:)