Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Elins lättrimmade lax med pepparrot
En fantastisk lax i sås med svenska smaker. Rimmad blir den extra saftig och fin.
Ingredienser
- 600 g skinn- och benfri laxfilé
- 1 liter vatten
- 4 msk salt
- 2 msk socker
- 2½ dl mellangrädde
- 1 krm svartpeppar
- 1 dl hackad dill
- 1 tsk pressad citron
- 4 msk riven pepparrot
- Dillkvistar
Gör så här
- Lägg laxen i en ungssäker form.
- Blanda vatten, salt och socker och häll i formen,
- lagen ska täcka laxen. Låt ligga ca 30 minuter.
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Ta upp laxen och häll bort lagen.
- Blanda grädden, peppar, dill och citronsaft i formen.
- Lägg i laxen. Tillaga i mitten av ugnen ca 20 minuter.
- Strö över pepparrot och dillkvistar.
- Servera med kokta grönsaker och pressad potatis.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Dryck vi tror du gillar
