Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Emmas Smarriga Saffransräkor med apelsin
Ett recept som jag kom över i Arlas kokbok och smakade riktigt bra!
Ingredienser
- 1 kg räkor med skal
- 2 vitlöksklyftor
- 1 påse saffran
- Strimlat skal och saft av 1 apelsin
- 1 tsk timjan
- 1 hönsbuljongtärning
- 2 krm peppar
- 2 dl lätt creme fraiche
- 1 msk smör
Gör så här
- Skala räkorna.
- Skala och hacka vitlöken.
- Fräs vitlöken med smöret i en stekpanna eller traktörpanna.
- Tillsätt saffran, strimlat apelsinskal, apelsinsaft, timjan, smulad buljongtärning, peppar och cremé fraiche.
- Låt koka upp några minuter och lägg sedan ner räkorna.
- Servera med ris eller couscous, jag valde couscous. Kan tänka mig att pasta fungerar bra också.
Kommentarer
@linnea23
Ser ju fantastiskt goda ut måste jag säga! Det där måste jag absolut testa!
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
