Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 2 kg vitkål, alt 1 kg vitkål och 1 kg rödkål
- 1 kg morötter
- ev. 1 finstrimlad purjolök
- 1 burk majonäs (ca 400-500 g)
- 1/2 dl socker
- 2 - 3 msk äppelcidervinäger
- 1 tsk salt, alt 2 tsk örtsalt
- Svartpeppar
Gör så här
- Strimla och slaka kål. Grovriv under tiden morötterna och strimla ev purjolök. Krama vätskan ur kålen och blanda med morötter (och ev purjolök). Häll över äppelcidervinäger, strö över socker, tillsätt salt och peppar. Rör om och blanda ordentligt. Låt stå en pyttestund och dra innan majonäsen blandas i.
Kommentarer
@Cecilia Palmkvist
Oh herre, hur kunde jag glömma majonnäsen?? Måste ju redigera detta men en burk iaf, dryga 400 g alltså. Minst!
@Lena Nordlander
Jaha men hur mycket ska de vara av majonnäs??
@Ingela Engström
En fråga, hur mkt majonnäs ska det vara i, det står det inget om i receptet?
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
