Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Enbärslax med timjanscréme
Rätten är jättegod och låter mycket mer avancerad än vad den är. Passar både till vardag och fest!
Ingredienser
- 500 g skinnfri laxfilé
- 1½ citron, saften
- 14 krossade enbär
- Flingsalt
- Peppar
- Smör
- Cremen:
- 1 rödlök
- 2 dl lätt creme fraiche
- rikligt med krossad timjan
- Salt
- Peppar
- Klyftpotatis
Gör så här
- 1) Finhacka löken till crémen och blanda samman alla ingredienser. Ställ i kylen.
- 2) Skär laxen i 1 cm tjocka skivor, lägg i en bunke.
- 3) Blanda citronsaft, enbär, salt och peppar och häll blandningen över laxen och marinera i ca 15min. Vänd lite då och då.
- 4) Stek laxen i smör i ett stekjärn, vänd försiktigt de delar sig lätt.
- 5) Servera med klyftpotatis.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
