Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 grillad hel kyckling
- 1 tsk sambal oelek
- 1 burk creme fraish
- salt
- tortilliabröd
- riven ost
Gör så här
- Bena och lägg köttet i en bunke, klipp el skär i små strimlor. Värm i stekpanna med lite smör, salta och sen lägger du i sambal oeleken. Sist creme fraich. Ta tortillia bröd och lägg lite av kycklingfyllningen i mitten och vik in kanterna så det blir som ett litet paket. Lägg på plåt med smörpapper. Alternativt rulla och lägg i en ugnsfastform som du först smörar.
- Lägg ost över, in i ugnen tills osten fått färg o brödet e lite knaprigt. Servera varma med en god tomatsallad!
- Smaklig måltid!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Mexikansk kycklingsoppa med lime och jalapeno
Spicy och syrlig!
Dryck vi tror du gillar
