Enkel, billig vaniljsås

Med en tight budget och många magar som ska mättas behöver vaniljsåsen till äppelkakan vara både enkel och billig.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 5 ägg
  • 10 msk socker (valfri sort)
  • 10 msk smör (alt. olja eller mjölkfritt margarin)
  • 10 msk potatismjöl
  • 15 dl mjölk eller havremjölk
  • 5 dl vatten
  • 15 tsk vaniljsocker (alt. äkta vanilj/vaniljsocker)

Gör så här

  1. Rör samman alla ingredienser, utom vaniljsockret, i en tjockbottnad kastrull.
  2. Värm upp under omrörning och dra direkt bort från plattan när första bubblan syns.
  3. Lägg plastfolie direkt på ytan för att undvika att det bildas skinn. Låt svalna.
  4. Rör ned vaniljsockret när såsen svalnat.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr