Enkel potatissallad

Ett recept som jag fick av en vän. Potatissalladen är fantastisk god och mycket enkel att göra. Passar utmärkt till grillat. När jag gör denna på sommaren använder jag nypotatis.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1-1 ½ kg potatis
  • 2- 3 gräddfil (3 dl)
  • Ca 1-1 ½ dl majonnäs
  • Ca 1 dl bostongurka
  • 1-2 rödlök
  • ½ tsk senap
  • Svartpeppar grovmalen (efter behag, 1-2 krm)
  • Salt (efter behag, 1-2 krm)

Gör så här

  1. Skala och tärna potatisen, koka den i lättsaltat vatten. När de är kokta låt de svalna.
  2. Blanda ihop röran. Provsmaka er fram tills ni är nöjda. Ställ i kylskåpet.
  3. När potatisen har svalnat blanda ner dem i röran låt stå över natten i kylskåpet.
  4. Eventuellt får man blanda till lite röra nästa dag och röra i.(Varierar från gång till gång vad potatisen ”drar åt ”sig)
  5. Lycka till!!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr