Enkel skagen

Det är lätt att laga, gott att äta! På toast, snitt, i baguett eller i bakpotatis... finns inga gränser.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 burk creme fraiche
  • 1 liten hackad rödlök
  • 2 burkar räkor i lag
  • Dill efter smak
  • Majonnäs efter smak
  • Citron

Gör så här

  1. Blanda creme fraiche och majonnäs. (Jag brukar utesluta majonnäs och jag använder aldrig lätt creme fraiche.) Hacka rödlök och dill, blanda i det i creme fraichen. Tryck lätt ur vätskan ur räkorna, blanda i dem.
  2. Lägg lite sallad, tomat och gurka på en tallrik. Stek formbröd i smör, lägg på salladen. Lägg på rejält med skagen, toppa med en dillkvist och pressa lite citron över.
  3. Perfekt en fredagkväll... eller kanske "dagen efter" en fredagkväll. =)

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr