Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 500 g köttfärs
- 1 stor lök
- 2 vitlöksklyftor
- 1 påse tacokrydda
- 1 burk krossade tomater
- 1 burk valfri tacosås
- 1 liten konservburk majs
- 1 liten konservburk ananasskivor skurna i bitar
- Ca: 4-8 bitar konserverad jalapenos beror på hur starkt man vill ha
- 1 dl grädde valfri fetthalt
- 5 dl mjölk
- 4 dl riven ost
- 12 lasagneplattor
- Ev. lite färsk koriander till garnering
Gör så här
- Bryn köttfärs vitlök och lök i en stor kastrull. Rör i tacokryddan, Häll i krossade tomater och tacosås. Låt puttra några minuter. Häll i övriga ingredienser, spara ca 1 dl av osten. Se till att allt blir varmt så att osten smälter men koka inte.
- Varva såsen med lasagneplattorna i en form. Börja och avsluta med sås. Strö över den resterande osten. Stoppa in formen i mitten av ugnen på 225 grader ca.30 minuter. Känn med gaffel så att lasagneplattorna är mjuka.
- Strö eventuellt lite hackad färsk koriander över lasagnen innan servering. Ät och njut!
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Enkel rödvinssås med färsk timjan
Gott och inte så många ingredienser, det behövs inte alltid!
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Dryck vi tror du gillar
