Enkel tomatsås

Lätt, billigt och gott!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 msk margarin
  • 3 msk vetemjöl
  • ca 5 dl mjölk
  • En nypa vitpeppar
  • En nypa salt
  • ca 1/2 dl ketchup

Gör så här

  1. Gör en vanlig redning, alltså smält margarinet, vispa i mjölet och späd på med mjölk under omrörning till lämplig konsistens. Varken för rinnig eller för tjock. Låt sjuda en stund.
  2. Krydda och salta och rör ner ketchup tills såsen fått en rosaaktig färg. Smaka av så vet du när det är lagom.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Smörig & storslagen fransk chardonnay
98 kr