Godaste Kycklinggratängen
En mycket god kycklinggratäng som jag varmt kan rekommendera. Även perfekt till er som äter LCHF!
Enkel ugnskyckling
Lite jobb och mycket gott =) Tips! Om man har kycklingvingar är det perfekt att tillreda såhär och ha som plockmat. Strunta då i såsen.
Ingredienser
- 4 stora Kycklinglår
- Grillkrydda eller sån krydda man gillar
- LIte chiliflakes
- Pressad vitlök
- Mrs Chengs soja
- vatten
Gör så här
- Lägg de frusna Kycklinglåren direkt på ugnsplåten(ta den med höga kanter)
- Krydda runt om. Häll soja stänkvis över samt även på plåten. Pressa vitlök över och även på plåten. Avsluta med att ta ca 5 dl vatten och häll på plåten.
- Sätt in i 200-225 gr varm ugn ca 1 timme. Ös gärna kycklingen ett par gånger under tiden. När köttsaften är klar(jag brukar skära i köttet så jag är säker på att det är klart) silar man stekspadet och använder det som grund i såsen. Red med mjöl eller creme fraiche. Vill man ha den lite syrligare tar man Turkisk yoghert.
- Servera till ris eller bara en grönsallad eller bägge och brytbröd.
Kommentarer
@Malin Ahltin
Mycket gott, jag använde torkad vitlök och skvätte på lite sweet chilisås också.
Enklaste sättet att tillaga några kycklingskånkar.
Liknande recept
Kycklinggryta med svartvinbärssaft
Värmande och god kycklinggryta med en smak av Asien. Fick klart godkänt av min systerdotter.
Kycklingwok med cashewnötter
Ett recept som hängt med i några år nu och bara blivit bättre med åren (nya idéer). Fungerar som vardagsmat och till lite mer…
Saftiga kycklingklubbor med gräddig sås
God saftig och mör kyckling…. Tips: En påse med frysta kycklingklubbor innehåller 3-4 klubbor så viktigt att tänka på om man ska laga till…
Paprikakyckling i persikosås
Den sötsyrliga såsen ger en härlig smakbrytning till den paprikakryddade kycklingen.
Kycklinggratäng á la Kvibille.
En supergod gratäng som är enkel att tillaga och kan förberedas. Jag lovar, ingen blir besviken!
