Enkelt broccolimos med ost

Supergott alternativ till potatismoset, perfekt GI-mat!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 broccolihuvud
  • ½-1 dl riven ost (vilken som helst som är god)
  • 1msk smör
  • Salt
  • Svartpeppar

Gör så här

  1. Skölj och skär broccolin i bitar. Koka den mjuk i ca 10 min.
  2. Lägg broccolin i en skål och blanda ner riven ost, smör, salt och peppar. Mixa allt med en stavmixer till önskad konsistens.

Kommentarer

Så gott, så enkelt! Kommer absolut göras ofta här hemma. Använde prästost och fyra sorters peppar, mums :p
Supergott!! :))
Det här var jättegott och verkligen enkelt! Jag ät det tillsammans med skinka vilket gjorde att det blev lite väl salt. Så andra gången jag gjorde det utelämnade jag salt och peppar och det smakade mer balanserat. Tack för ett bra recept!
Mums så gott det var. Kul att kunna göra nåt annat med broccoli. Klart full pott.
Ätit detta idag till korv. Säger bara mums. Det va jättegott. Inte sista gången jag gör detta. Blir en femma i betyg från mig.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…