Enkla frukostbullar

Nybakta frukostbullar är ett underbart sätt att börja dagen. Stig upp en timme tidigare än familjen och gör dessa enkla frukostbullar så kommer du att ligga på plus resten av dagen.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 pkt jäst
  • 7,5 dl fingervarmt vatten
  • 1 msk honung
  • 2 msk olivolja
  • 15 dl vetemjöl
  • 1 tsk salt
  • Ägg
  • Sesamfrön

Gör så här

  1. Smula ner jästen i en stor degbunke och rör ut den med lite av det fingervarma vattnet.
  2. Tillsätt resten av vattnet, honungen, olivoljan, saltet och nästan allt mjöltet. Arbeta kraftigt i degmaskin eller med elvispens degkrokar tills degen är smidig.
  3. Låt jäsa i minst 30 min.
  4. Ta upp degen på ett mjölat bakbord och dela den i 24 lika stora bitar. Forma till runda bullar och fördela dem på två smorda plåtar.
  5. Låt jäsa i minst 30 min.
  6. Pensla med uppvispat ägg och strö på sesamfrön.
  7. Grädda mitt i ugnen i 10-12 minuter på 225 grader.

Kommentarer

De här frukostbullarna ska jag baka minsann låter lätta och goda:-) Tack för detta.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr