Enkla järpar

Lättlagat och gott

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 hg fläskfärs
  • 2 msk ströbröd
  • 1 dl vatten
  • 1 ägg
  • 2 tsk salt
  • ¼ tsk vitpeppar
  • ¼ tsk Lawrys kryddsalt
  • Dill
  • Persilja
  • Sås:
  • Buljongtärning
  • Soja
  • Vetemjöl

Gör så här

  1. Låt ströbrödet svälla någon minut.
  2. Hacka det kryddgröna. Blanda alla ingredienser och
  3. forma rullader. Bryn dem vackert runt om, späd med litet vatten. Lägg i en halv buljongtärning och litet soja.
  4. Red av med vetemjöl.Smaka av om det behövs mera kryddor.
  5. Servera med kokt potatis och lingonsylt,
  6. Heminlagd gurka är också gott.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr