Enkla tacosalladen

En kall variant istället för den vanliga tacobuffén. Mycket god och man kan förbereda och ställa i kylen. Barnen vill inte alltid blanda i creme fraichen i salladen så jag brukar göra en ren sallad utan creme fraiche också.

Sallader Kött Tacos

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

1 kg köttfärs
1-2 påsar tacomix
1 stort salladshuvud
2 gurkor
4-5 tomater
3 paprikor
5 dl creme fraiche
1 påse tacokrydda
Tacochips (ostsmak och naturella)

Gör så här

Stek köttfärsen med tacokryddan. Låt kallna.
Ta ur inkromet ur tomaterna så blir inte salladen så blöt. Skär sallad, gurka, tomater och paprikor och blanda till en sallad.
Blanda ner den kalla köttfärsen i salladen.
Blanda creme fraiche med den sista tacokryddan. Rör ner detta i salladen precis före servering!
Servera med tacochips.
Tips! Spar lite köttfärs och häll över naturella tacohips som lagts i en ugnssäker form. Strö över lite ost. Gratinera i ugn (225 grader) tills osten smällt. Man kan även servera bröd till.