Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 500 g nötfärs
- 3 dl gräddfil
- 1 påse löksoppa (alt mjölk eller vatten)
- 2 ägg
- 1 dl vatten, eventuellt
- 2 tsk salt, om du inte använder löksoppan
- 2 krm vitpeppar, om du inte använder löksoppan
- 4 msk margarin
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Blanda ihop alla ingredienser i en bunke. Om du använder löksoppepulvret - som ska blandas ner som det är behövs inga andra kryddor.
- Bred ut smeten i en smord form. Klicka lite margarin överst. Grädda i under delen av ugnen ca 35 min, tills färsen får färg.
- Häll ev skyn ur formen och gör en sås på den- Servera med kokt potatis och en sallad.
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Dryck vi tror du gillar
