Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2½ hg räkor
- 2 - 3 burkar röd kaviar
- 4 dl vispgrädde
- 1 gul lök
- 5 blad gelatin
- Dekorering:
- 1½ hg räkor
Gör så här
- Hacka lök och räkor mycket fint och blanda dessa.
- Vispa grädden hårt.
- Blanda hacket i grädden och blanda.
- Smält gelatinet och blanda kaviaren däri.
- Blanda gelatinet med räkorna i grädden och vispa så att kaviaren blir jämnt fördelad.
- Försök att undvika att grädden i slutskedet blir så tunn att kaviarkornen sjunker till botten. (Grädden ska vara MYCKET hård vispad.)
- Häll upp innehållet i en form med löstagbar botten och ställ denna i kylen minst 3 timmar före servering.
- Dekorera med de hela räkorna före servering.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
