Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ericas spännande och ovanliga nudelrätt, med många ingredienser
En god middag med nudlar, fläskkött och ett flertal andra ingredienser.
Ingredienser
- Fläskkött (ev. Quorn för vegetarianer)
- Salt
- Cayennepeppar
- Svartpeppar
- Soltorkade tomater
- Fullkornsnudlar (ev. vanliga äggnudlar)
- Torkade aprikoser
- Skivade bambuskott
- Ananasbitar
- Burkchampinjoner (i skivor)
- Majskorn
- Cashewnötter (orostade)
- Ev. olja
Gör så här
- Jag vet ej vilka mängder jag brukar använda. Gå efter egen smak! =)
- - Köttet bryns i (helst oliv-)olja. Salt + cayennepeppar kryddas över.
- - Köttet kokas sedan i vatten med salt + cayennepeppar + soltorkade tomater (strimlade)
- - Nudlarna kokas i vatten med salt + cayennepeppar + svartpeppar. Tillsätt, alldeles i slutet av nudelkoket, aprikoserna (strimlade) + bambuskotten +ananasbitarna + champinjonerna + majskornen
- - Sila nudelblandningen och häll blandningen i köttkoket (när det tagits från plattan). Låt stå så.
- - Gör den tillhörande röran (se nedan).
- - Sila nudel- + köttblandningen.
- - Servera!
- Tillhörande röra:
- - Mixa samman cashewnötter, vatten (+ ev. olja + ev. salt).
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat