Evas goda vardagsgratäng

En mycket god "hitta på gratäng" som blev uppskattad av hela familjen, inkl två tonåringar!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 6 port bulgur eller ris
  • 900 g falukorv
  • 2 pkt tärnad bacon
  • riven ost
  • 1 pkt creme fraiche 34%
  • 1 fp matlagningsgrädde
  • lökpulver
  • paprikapulver
  • vitpeppar
  • ½ -1 dl chilisås (röd)
  • smör

Gör så här

  1. Koka burgurn eller riset.
  2. Skiva falukorven, dela varje skiva i fyra delar.
  3. Stek korven i smör. Stek även den tärnade baconen.
  4. Häll upp bulgur/ris i en ugnsfast form. Över detta läggs den stekta korven och baconen. Strö över riven ost. Blanda ihop creme fraich, matlagningsgrädde, chilisås och kryddorna, häll detta över formen.
  5. Gratinera i mitten ca 15 minuter i 200-225 gr.
  6. Lite grönsaker till är gott!

Kommentarer

Det här var gott, jag la till ett par skivade bananer.
En god gratäng. Tack för receptet. Jag serverade dock bulgur och ris bredvid.
Yes! Det här var en gratäng i min smak! :) Gjorde 4 port ris och hade halva mängden korv och bacon till hela mängden sås och det blev lagom "kladdigt".
super god mer behöver jag ej säga..=)
Enkel och god. Hela familjen gillade den.
Jättebra vardagsmat
Ingen höjdare här hemma hos oss. Kan i och för sig bero på att vi inte är så förtjusta i korv;) Min 5-åriga dotter ratade det totalt, jag tyckte det var ok. Delade receptet på 2 men ändå blev hälften kvar.
Riktigt smarrig ! jag tog det jag hade hemma och det blev succé
jättegott
Jättegtt och lätt! Tack för receptet:-)
Detta var supergott! Receptet går rætt in i boken hos mig:) Tack
Kul till och med ungdomarna åt burgur. Jag tog vitlökspulver i stället för lökpulver för det fanns hemma. Ev puttar jag i vitlök och gullök nästa gång. Detta kommer jag garanterat att laga igen. Matlådan dagen efter blev lika god den. Det är smidigt för det är få ingredienser och går fort. Ett recept som jag verkligen vill rekommendera fattiga studenter som inte har tid att laga mat.
Detta var en mycket god maträtt. Nästa gång ska jag nog krydda med lite vitlök också, men den kommer garanterat att återkomma på matbordet.
Perfekt vardagsmat med enkla ingredienser. Jag hade inget lökpulver så jag stekte lök med baconet istället och sedan hackade jag soltorkade tommater ovanpå korven och det blev verkligen gott. Har precis ätit matdosa med detta och det var ännu godare så här dagen efter när allt "gosat" till sig och man kände mer av de soltorkade tomaterna.
Det här var helt enkelt undebart gott, även ungdomarna tyckte om det.
Det här var helt enkelt undebart gott, även ungdomarna tyckte om det.
Jättegott och snabblagat!
Både barn och vuxna gillade detta! Återkommer säkert fler ggr här hemma.
Detn blev mycket uppskattad av ungdommarna. Kom på när allt var klart att den här gör jag ev variant på. Dagen efter korvstroganof och ris i fjällen när man inte gör matlådor. Men jag har korven i botten riset över och en ägg mjölk ost stanning över och in i ugn. Gott det med.
Vi vuxna gillade den, men inte barnen! =)
Måste testa låter gott
En myckget god gratäng som uppskattades vid middagsbordet. lättlagad och inte så tidskrävande heller. tack för det! / Strumpan

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr