Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Evas tsatziki
En tsatziki som görs på lätt-crème- fraiche istället för på yoghurt. God och syrlig i smaken är den och passar bra att doppa bröd i till exempel.
Ingredienser
- 5 dl lätt- crème- fraiche
- ½ gurka
- 4 vitlöksklyftor
- 1 krm salt
- 1 tsk torkad / färsk mynta
- 1 krm svartpeppar
Gör så här
- Häll lätt- crème- fraichen i en skål. Skölj och riv ned gurkan. Skala och pressa ned vitlöksklyftorna.
- Tillsätt saltet och rör om. Smaka av med svartpeppar.
- Häll över tsatzikin i en annan skål och garnera med myntan. Täck över med plastfolie och
- ställ i kylskåp 30 minuter före servering.
- Smaklig måltid!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Dryck vi tror du gillar
