Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Exotisk Fläskfilé
Lätt att göra. God Bjudmat.
Ingredienser
- 150 g bacon
- 500 g fläskfilé
- smör, margarin eller olja att steka i
- salt
- svartpeppar
- 2-3 bananer
- 1 burk mandarinklyftor
- 3 dl matlagningsgrädde
- 3 tsk curry
- 3 msk mango chutney
- 1 pressad vitlöksklyfta
Gör så här
- Klipp bacon och fräs det så det blir knaperstekt i stekpanna.
- Låt rinna av på en bit hushållspapper. Skär fläskfilén i ca 2 cm skivor. Hetta upp stekpannan med matfett och stek ett par
- minuter på varje sida så att köttet får lite färg. Salta och peppra.
- Lägg över köttet i en ugnsform. Skiva bananerna och låt
- mandarinklyftorna rinna av. Fördela dessa över köttet.
- Blanda grädde, curry, mango chutney och vitlök. Häll över
- köttet. Gratinera i mitten av ugnen i 175 grader i 20 minuter.
- Servera med ris och sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat