Färgglad tomatsallad

Trevligt tillbehör till grillat.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 små rödlökar
  • 6-8 tomater (gula och röda)
  • ½ kruka basilika
  • 2 msk olivolja
  • 1 msk vit balsamvinäger
  • Flingsalt
  • Svartpeppar
  • 150 g mozzarellaost

Gör så här

  1. Siva tomaterna. Lägg upp den på ett fat. Skala och finhacka lökarna. Skölj och plocka bladen av basilikan. Fördela lök och basilikablad över tomatskivorna.
  2. Blanda olja och vinäger. Ös dressing över salladen, strö över salt och svartpeppar.
  3. Siva mozzarellan och lägg skivorna överst på salladen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…