Färgglada morötter

Honung och citronskal ger morötterna en fräsch och lite syrlig smak

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 600 g morötter, gärna olika färger
  • 1 msk Arla smör-&rapsolja
  • 2 tsk honung
  • Rivet skal av 1/2 citron
  • 1/2 dl strimlad bladpersilja
  • 1/2 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar

Gör så här

  1. Skala och skär morötterna i bitar. Koka dem mjuka i saltat vatten.
  2. Häll bort vattnet och blanda morötterna med smör-&rapsolja, honung, citronskal och persilja.
  3. Smaka av med salt och peppar.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr