Färgglada rårakor

Enkel vardagsrätt som går hem.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 10 potatisar
  • 2 morötter
  • 1 gul lök
  • 6 ägg
  • 1-2 tsk salt
  • Svartpeppar
  • 1 msk smör

Gör så här

  1. Skala och riv potatis, morot och hacka löken. Blanda rotfrukterna och löken med äggen och salta och peppra. Stek rårakorna i smör på ganska svag värme, ca ½ dl smet per råraka blir lagom. Istället för lingonsylt och fläsk så prova gärna tsatsiki och bacon.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…