Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 600 g nötfärs max 10% fetthalt
- 1 gul lök, finhackad
- 3-4 vitlöksklyftor, finhackade
- 500 g krossade tomater
- 1 ask körsbärstomater
- 1 kruka basilika, finhackad
- Mineralsalt
- Peppar
Gör så här
- Fräs färsen med lök och vitlök. Häll på krossade tomater och asken med hela små tomater, smaka av med mineralsalt och peppar och låt koka i hop i 30 minuter.
- Tillsätt sedan hackad färsk basilika. Använd som sås i lasagne eller ät med pasta.
Liknande recept
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Enkel rödvinssås med färsk timjan
Gott och inte så många ingredienser, det behövs inte alltid!
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Dryck vi tror du gillar
