Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 400 g köttfärs
- 1 tsk örtsalt
- 1 krm svartpeppar
- 1 ½ msk potatismjöl
- 1 dl mjölk
- 1 msk smör
- 2 ½ dl Kelda mellangrädde
- 1 msk soja
- Tillbehör:
- Hackad lök
- Persilja
- Oliver
Gör så här
- Blanda färsen med örtsalt, peppar, potatismjöl och mjölk.Bryn smöret i en stor stekpanna och platta ut färsen direkt i den till en stor biff som täcker hela pannan. stek 4 min.
- Dela färsen i 4 delar och vänd dem. Stek ytterligare 4 min.Ta upp biffarna och skölj ur stekpannan. Häll grädde och soja i stekpannan och rör om.
- Lägg i biffarna och låt dem puttra i såsen 3-4 min.
- Servera med tillbehören och kokt potatis.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
