Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 långfranska
- 2 vitlöksklyftor
- 2 olikfärgade paprikor
- 2 stora gula lökar
- 1 dl stark ketchup
- ½ tsk mexikansk kryddblandning
- 400 g blandfärs
- 250 g färska championer
- 2 dl riven ost
- ½ - 1 burk krossade tomater eller
- Vita bönor
Gör så här
- Hacka paprika, lök och championer.
- Bryn färsen och "hacket".
- Pressa i vitlöksklyftorna.
- Blanda i ketchup, kryddblandningen och tomater eller bönor.
- Skär av ett "lock" på franskan ( det går bra med frallor också )
- och gröp ur den.
- Fyll med färsblandningen (man kan använda lite av "gröpet" i blandningen om man vill).
- Strö över riven ost och
- gratinera i 225 grader i 10 minuter.
- Servera gärna med en god sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
