Färsfyllda tortillas

En kul och nyttig mat som alla gillar! Om man vill kan man koka ris till också. Det brukar vi göra, det passar speciellt bra med jasmin ris.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 stora / 8 små tortilla bröd
  • 300 g köttfärs
  • 1 gul hackad lök
  • 1 msk smör/margarin
  • 2 grovrivna morötter
  • 1 burk krossade tomater
  • 1 dl mellangrädde
  • 1 smulad buljongtärning
  • 1 msk basilika
  • 1/2 tsk salt
  • 2 dl riven ost

Gör så här

  1. Ugn: 250 grader
  2. Fräs löken i fettet, smula färsen och bryn under omrörning tills den fått färg. Tillsätt resten av ingredienserna. Koka ihop såsen till en röra i ca 5 min. Fördela röran på tortillabröden och rulla ihop.
  3. Lägg dem på ett ugnssäkert fat. strö överosten och gratinera i mitten av ugnen i 8-10 min.
  4. Servera med grönsallad och även tacosås.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr