Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 500 g pastaskruvar
- 1 finhackad gul lök
- 500 g nötfärs
- 1 tsk salt
- 2 tsk curry
- 0,5 krm cayennepeppar
- 1 krm svartpeppar
- 4 dl buljong, mörk ox
- 2 skivade bananer
- 0,5 dl jordnötter
Gör så här
- Koka pastan enl anvisningar på paketet.
- Fräs lök och köttfärs tills den fått lite färg.
- Krydda.
- Häll på buljong och låt småkoka ca 5 min.
- Smaka av.
- Låt pastan rinna av väl.
- Blanda pastan och köttfärsen.
- Vänd ner bananerna i grytan och strö över jordnötterna.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Dryck vi tror du gillar
