Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 hg tjäder kött
- 50 g champinjoner
- 1½ tomater
- 75 g bacon
- Smör
- 2 dl grädde
- Spenat
- Salt
- peppar
- Tillbehör:
- 200 g pasta
Gör så här
- Gör så här:
- skär tjäderbrösten i små tärningar,. Skålla, skala, kärna ur och skär tomaterna i bitar, tärna skinkan.
- Bryn tjäderköttet,bacon och champinjonerna i smör, häll på grädden och låt koka ca fem minuter. Tillsätt tomat, skinka och spenat, koka upp och smaka av med salt och peppar.
- Koka pastan enligt anvisningar på förpackningen. Lägg upp en bädd av pasta och lägg på tjäder och svamp sås.
- All sorts viltfågel kan användas till såsen och champinjonerna kan bytas ut mot annan svamp.
- Smaklig måltid!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Enkel rödvinssås med färsk timjan
Gott och inte så många ingredienser, det behövs inte alltid!
Dryck vi tror du gillar
