Färsk potatis i ugnen

Mycket omtyckt potatis till grillat går även att göra på gammal potatis

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 kg färsk potatis
  • 2-3 rödlökar
  • 1/2 dl olivolja
  • Salt
  • Peppar
  • Färska örter (efter smak)

Gör så här

  1. Borsta ren potatisen och skär den i klyftor. Skär rödlöken i klyftor.
  2. Lägg potatisen på en plåt, salt och peppra och häll över oljan, blanda väl, sist fördela rödlöken över potatisen.
  3. Strö därefter över örterna (själv föredrar jag rosmarin)
  4. Grädda i ugnen på 250 grader ca 30 minuter.

Kommentarer

Passar utmärkt till grillat. Mycket gott :)

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr