Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Färsk tomatsås
En frisk och len sås med mycket smak. Välj gärna plommontomater för en fylligare sås.
Ingredienser
- ¾ kg solmogna tomater
- 1 färsk gul lök
- 2 vitlöksklyftor
- 2 msk smör och rapsolja
- 1 dl vatten
- 1 grönsaksbuljongtärning
- 1 krm svartpeppar
- 1 tsk honung
- 1 kruka basilika
- ½–1 tsk salt
- 1 dl mellangrädde
- 2 dl riven Kvibille Svecia
Gör så här
- Skär tomaterna i bitar.
- Skala och hacka lök och vitlök.
- Fräs löken i smör och rapsolja i en kastrull.
- Rör i tomater, vatten, buljongtärning, peppar och honung.
- Låt såsen koka utan lock ca 10 min.
- Hacka basilikan och rör ner den i såsen.
- Smaka av med salt.
- Blanda ner grädden.
- Servera till färsk pasta och toppa med den rivna osten.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Dryck vi tror du gillar
