Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Zabaglione:
- 4 äggulor
- ½ dl socker
- 1 1/4 dl outspädd flädersaft
- Servering:
- Färska bär, t.ex. jordgubbar och blåbär
- Florsocker
- Mandelbiscotti
Gör så här
- Lägg alla ingredienser till zabaglionen i en värmetålig skål. Koka upp vatten i en kastrull och ställ skålen över kastrullen i vattenbad. Vispa under uppvärmning tills krämen tjocknar. Ta bort skålen från kastrullen och vispa ytterligare någon minut.
- Fördela såsen i fyra glas och toppa med de färska bären. Pudra lite florsocker över. Servera med mandelbiscotti.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
