Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 kg färskpotatis
- 200 g getost
- ½ dl crème fraiche
- Salt
- Svartpeppar
- 1 röd paprika
- 1 orange paprika
Gör så här
- Skrubba och koka potatisen al dente. Låt svalna och skär ett litet kryss i varje potatis. Tryck ihop potatisarna med fingrarna.
- landa samman getosten och crème fraichen. Smaka av med salt och peppar. Kärna ur och klyfta paprikorna. Grilla dem i ugnen så att skalet blir svart, ca 5 min.
- Ta ut dem och låt svalna i en plastpåse. Dra bort skinnet och skär paprikan i mindre bitar.
- Fördela krämen på potatisen och garnera med paprika och kryddgrönt.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Dryck vi tror du gillar
