LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Färskost med valnötter
Hemmagjord ost som är gjord på fil och gräddfil, smaksatt med valnötter och gräslök.
Ingredienser
- 1 liter filmjölk
- 1 dl gräddfil
- ½ msk olivolja
- 3 msk crème fraiche
- 3 msk hackade valnötter
- 2 msk finhackad gräslök
- Salt
- Grovmalen svartpeppar
Gör så här
- Häll filmjölken och gräddfilen i en kastrull. Värm till ca 50 grader, rör om då och då tills ostmassan tjocknar och vasslen separeras. Häll av genom ett kaffefilt6er.
- Låt rinna av cirka 3 timmar. Blanda ostmassa med oljan och crème fraichen. Smaksätt med valnötterna, gräslöken, salt och peppar.
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Dryck vi tror du gillar
