Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Färskpotatissallad med feta och röd pesto
Somrig sallad som passar utmärkt till grillat!
Ingredienser
- 300 g färskpotatis
- 1 pkt fetaost
- 1 rödlök
- 2 tomater
- 4 cm gurka
- 1 röd eller gul paprika
- Babyspenat
- Röd pesto
- Salt
- Peppar
- Olivolja
Gör så här
- Skrubba och koka potatisen. Låt svalna av litegranna, men inte helt. Skär potatisen i mindre delar.
- Skiva lök, och skär tomat, gurka och paprika i bitar.
- Blanda samman allt med babyspenaten och smula över fetaosten. Smaka av med röd pesto, salt och peppar. Ringla över lite olivolja.
- Servera ljummen!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
