Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 650 g färskpotatis
- 3 msk olivolja
- 2 msk hackad färsk timjan
- 1 tsk paprikapulver
- 4 skivor bacon
- Salt
- Peppar
- Persija till garnering
- Dressing:
- 4 msk majonnäs
- 1 msk vitvinsvinäger
- 2 krossade vitlöksklyftor
- 1 msk hackad persilja
Gör så här
- Koka potatisen mjuk ca 10 minuter, låt rinna av,
- Blanda olivolja, hackad timjan och paprikapulver och häll blandningen över den varma potatisen.
- Stek baconskivorna, skär i bitar. Lägg potatisarna på ett grillgaller och låt stå i ugnen 10 minuter på 200 grader. Vänd potatisarna en gång.
- Blanda ingredienserna till dressingen i en skål. Lägg potatis och bacon i en stor skål, krydda med salt och peppar och blanda. Häll över dressingen, garnera med persiljan och servera den varma salladen genast.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
