Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Färskpotatissallad med pepparrot och kallrökt lax
En riktigt god förrätt! Prima piatti!
Ingredienser
- 800 g färskpotatis
- 8 skivor kallrökt lax
- 3 msk riven pepparrot
- 1 dl crème fraiche
- 3 msk dijonsenap
- 1 tsk bruna senapsfrön
- Hackad gräslök
- Ärtskott
Gör så här
- Skala och koka potatisen i saltat vatten, låt svalna och dela dem i halvor eller bitar.
- Blanda potatis med crème fraiche, dijonsenap, senapsfrön och gräslök. Smaka av med salt och peppar.
- Servera potatissalladen tillsammans med kallrökt lax samt en rejäl hög med pepparrot!
- Bjud gärna detta passande vin till : 7715 Cinzano Riserva
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
